Izabrala sam recept Zapecena piletina sa limunom. U receptu su mi se svidjeli sastojci i takoder lakoca i brzina pripreme. Jednu manju izmjenu sam napravila u receptu; nemam vegetu, pa sam pilece bijelo meso posula sa soli, biberom i mljevenom paprikom. Piletina je bila odlicna. Bila je mekana, socna i poprimila je "heavenly"miris od limuna, zacina i bijelog luka. Evo i slika:
Drugi recept je bio za Medenu Pitu koji sam probala jos u Januaru.
Ovdje ne mogu naci ostro i meko brasno, pa sam koristila all-purpose. Nisam zagrijavala mlijeko, ulje, med i secer kao sto je radila Monchi, nego sam od svih sastojaka rukom zamijesila tijesto i nisam dodavala rum. Kremu sam pripremila tacno kako je Monchi opisala i citavu pitu sam prelila otopljenom cokoladom.
8 comments:
Predivno izgleda...piletinu sa limunom sam i ja pravila i jako nam se svidela :)
ja sam isto pravila ovu piletinu, izvrsna je:)
pita ti je odlično ispala, mene sve nešto strah zbog kora upuštati se u taj posao;)
odlicne izvedbe, a medenu pitu moram probati!
jako mi je drago što sudjeluješ u inspekciji mog bloga :) i piletina i pita izgledaju fantastično i jako mi je drago da vam se sve svidjelo :)
Sve je i vise nego odlicno!
Hello, please accept the two awards from my blog. You deserve it. Sorry for not visiting more often. Your food and presentation is excellent.
Regards!
Nina
Prekrasno!!
Imaš kod mene nagradicu :)
kako samo ODLIČNO izgleda =)
Post a Comment