September 18, 2009

FBI rukavice: Dvi ribe, dva kumpira

Ovoga mjeseca u igrici FBI rukavice istrazuje se Brankin blog Dvi ribe, dva kumpira koji je pun recepata i slika za koje imam samo rijeci pohvale.
Davno sam "bacila" oko na Brankin recept za kruh i ovo je bila odlicna prilika da ga isprobam. Kao sto je Branka rekla, tijesto sam ostavila nekoliko puta da naraste, premijesila na pobrasnjenoj povrsini, podijelila na nekoliko dijelova i ispekla na 400F. Kruh je unutra bio sa rupicama i mekan, a korica je bila fina i hrskava. Sa zadovoljstvom prisvajam recept i strogo ga se pridzavam.
Drugi recept sto sam probala je bio za kremastu juhu od spinata. U ovom receptu sam napravila par manjih izmjena (dodala malo bijelog luka i umjesto 1L vode, stavila sam 500ml vode i 500ml mlijeka). Juha je vrlo ukusna, recept brz i jednostavan i sigurno je opet pravim.



4 comments:

maslinka said...

super ti sve izgleda... hleb sam i ja pravila nebrojano puta...

branka said...

Savrseno mi izgledaju i kruh i juha,
Prekrasno ;))
Hvala na povjerenju i drago mi je da ti se svidjelo ;)

Sanela Mallory said...

Odlično, da mi je sada korica tog kruha...:)

Shari said...

I like it!